Les Gaillardises
de l'Ubaye

Maître Confiturier, dans le hameau de Bayasse, à 1800 mètres d’altitude, au cœur du Parc national du Mercantour.

Elle propose une gamme variée de confitures, sirops, barres de céréales et coffrets dégustation, élaborés à partir de fruits locaux, sauvages ou issus de producteurs partenaires.

Les créations de Béatrice se distinguent par des associations originales de saveurs, comme la « Piña Colada » ou la « Fraise Coco Citron vert », et ont été récompensées lors de concours prestigieux tels que les Talents Gourmands ou les Confituriades de Beaupuy.

Les produits sont fabriqués à la main dans un respect total du « fait maison » et sont disponibles en ligne, sur les marchés locaux ou dans des points de vente partenaires.